Skripsi D IV
EFEKTIVITAS SARI KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L.) DAN SARI KACANG HIJAU (PHASEOLUS RADIATUS L.) TERHADAP KADAR HB REMAJA USIA 15-17 TAHUN
- Bagikan:
Anemia termasuk ke dalam salah satu masalah kesehatan yang berhubungan dengan masalah nutrisi secara global yang paling sering ditemukan. Anemia juga merupakan masalah kesehatan masyarakat secara global yang mempengaruhi negara berkembang dengan konsekuensi terbesar terhadap kesehatan manusia serta perkembangan sosial dan ekonomi.
Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui peningkatan kadar hemoglobin sebelum dan sesudah diberikan sari kacang merah dan sari kacang hijau pada remaja putri di Desa Brondong.
Penelitian ini dilakukan di Desa Brondong Kecamatan Brondong Kabupaten Lamongan. Penelitian ini menggunakan metode Quasi Eksperiment dengan desain One Group Pretest-Posttest Design dengan teknik sampling purposive sampling. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 40 siswi. Penelitian dilaksanakan pada saat terjadi pandemic covid-19, sehingga pengambilan data dilakukan dengan cara door to door dengan mematuhi protokol kesehatan selama 15 hari.
Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh sari kacang merah dan sari kacang hijau terhadap kadar hb remaja putri usia 15 – 17 tahun (p=0,000) dengan menggunakan uji Independent t-test
Hasil dari penelitian ini diharapkan remaja mengkonsumsi sari kacang merah dan sari kacang hijau untuk mencegah terjadinya anemia.
Informasi Detail
| Pernyataan Tanggungjawab |
DEWI FIRDAYANTI
|
|---|---|
| Pengarang |
DEWI FIRDAYANTI - Pengarang Utama
Christin Hiyana TD, SST, MKes - Dosen Pembimbing 1 Ribkha Itha Idhayanti,S.Pd,M.Kes - Dosen Pembimbing 2 Nuril Nikmawati, S.Kep.Ns, M.Kes - Dosen Penguji 1 |
| NIM | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Deskripsi Fisik |
xii + 87p.: ill.; 21 x 33cm.
|
| Dilihat sebanyak |
309
|
| Penerbit | DIV Kebidanan Magelang : Magelang., 2021 |
|---|---|
| Edisi | |
| Subjek | |
| Klasifikasi |
NONE
|