Tugas Akhir DIII
GAMBARAN ASUPAN ENERGI, ASUPAN PROTEIN, DAN RIWAYAT PENYAKIT DIARE DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24-59 BULAN DI DESA TLOGOPAKIS KECAMATAN PETUNGKRIYONO KABUPATEN PEKALONGAN
XMLLatar Belakang: Stunting merupakan salah satu target perbaikan gizi di Indonesia yang direkomendasikan untuk dicapai pada tahun 2024 selain wasting, dan overweight pada anak balita. Menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 prevalensi stunting di Indonesia 30,8% . Kabupaten Pekalongan termasuk kabupaten / kota di Jawa Tengah yang menjadi prioritas penurunan stunting. Berdasarkan hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) kondisi balita yang stunting di Kabupaten Pekalongan sebanyak 21,43%, turun dibandingkan capaian tahun 2018 sebesar 28,30%.
Tujuan Penelitian: Mengetahui gambaran asupan energi, asupan protein, dan riwayat penyakit diare dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan di Desa Tlogopakis Kecamatan Petungkriyono Kabupaten Pekalongan.
Rancangan Penelitian: Merupakan penelitian bidang gizi masyarakat dengan desain penelitian deskriptif dan rancangan cross sectional. Sampel penelitian adalah balita usia 24-59 bulan sejumlah 32 balita yang didapatkan dari teknik random sampling. Pengambilan data meliputi identitas, pengukuran antropometri, asupan energi, asupan protein, dan riwayat penyakit diare.
Hasil: Balita stunting pada penelitian ini berjumlah 14 balita (43,8%). Persentase balita stunting dengan asupan energi normal sebesar 68,8%, asupan protein defisit sebesar 53,1% dan balita tidak ada riwayat diare sebanyak 22 balita (68,8%). Tidak terdapat hubungan antara asupan energi (p=0,083), tidak terdapat hubungan antara asupan protein (p=0,230) dan tidak terdapat hubungan antara riwayat diare (p=0,721).
Kesimpulan: Tidak ada hubungan yang bermakna antara asupan energi, asupan protein dan riwayat diare dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan di Desa Tlogopakis.
Kata Kunci: Stunting, Asupan Energi, Asupan Protein, dan Riwayat Diare.
Daftar Pustaka: 36 (2013 – 2021)
Informasi Detail
Pernyataan Tanggungjawab |
ELIS SRIKANDI
|
---|---|
Pengarang | |
NIM | |
Bahasa |
Indonesia
|
Deskripsi Fisik |
XII + 90p.: 18 x 29cm.
|
Dilihat sebanyak |
581
|
Penerbit | DIII Gizi Semarang : Semarang., 2022 |
---|---|
Edisi | |
Subjek | |
Klasifikasi |
NONE
|