Tugas Akhir DIII
PEMERIKSAAN BAKTERI COLIFORM PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI WILAYAH PURWOKERTO BARAT
- Bagikan:
Diare merupakan penyakit berakibat kematian, 158 pasien diare di Puskesmas Purwokerto Barat tahun 2021 diketahui rutin konsumsi air minum dari Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU). Upaya menguranginya yaitu memperhatikan kualitas air yang dikonsumsi mencukupi persyaratan fisik, kimiawi dan mikrobiologis syarat kandungan Coliform 0/100ml air. Pemeriksaan DAMIU dilaksanakan 3 bulan sekali secara rutin oleh Puskesmas, namun di tahun 2021 tidak lagi dilakukan karena difokuskan pada pemberian vaksin Covid-19, sehingga hanya dilakukan pemeriksaan pada 1 DAMIU berizin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui cemaran Coliform pada DAMIU di wilayah Purwokerto Barat. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif observasional dengan pendekatan Cross Sectional. Jumlah sampel 11 air minum DAMIU berizin di wilayah Purwokerto Barat dilakukan pengulangan duplo menggunakan MPN ragam 511. Hasil dari pemeriksaan mikrobiologi pada 11 sampel DAMIU berizin didapatkan hasil positif bakteri Coliform 2,2/100ml pada sampel AM 001, >240/100 ml pada sampel AM 002, 15/100ml pada sampel AM 006. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu keberadaan Coliform pada sampel positif disebabkan oleh beberapa faktor higiene sanitasi depot yang belum terpenuhi dan sertifikat laik higiene sanitasi yang sudah tidak berlaku. Saran bagi 3 pengusaha DAMIU berizin perlu selalu menjaga dan menerapkan higiene sanitasi dalam produksi air minum isi ulang serta mengurus perpanjangan sertifikat depot.
Informasi Detail
| Pernyataan Tanggungjawab |
KINTAN YAUMI LAILATIL QODRI
|
|---|---|
| Pengarang |
KINTAN YAUMI LAILATIL QODRI - Pengarang Utama
Lilik Setyowatiningsih, S.Si. T., M.Si - First Examiner |
| NIM | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Deskripsi Fisik |
12 + 0p.: 21 x 29cm.
|
| Dilihat sebanyak |
912
|
| Penerbit | DIII Analis Kesehatan Semarang : Semarang., 2022 |
|---|---|
| Edisi | |
| Subjek | |
| Klasifikasi |
NONE
|