Detail Cantuman

No image available for this title

Tugas Akhir DIII

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREAUTUS) TERHADAP KADAR SERAT DAN DAYA TERIMA MIE BASAH

XML

Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab
Wiwik Wijaningsih, STP, M.Si
Pengarang
SUKMAWATI ROSIDAH - Pengarang Tambahan
NIM
P17431111088
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
-
Dilihat sebanyak
420
Penerbit Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang.,
Edisi
2014
Subjek
Mie Basah
Klasifikasi
081

Lampiran Berkas

Citation
SUKMAWATI ROSIDAH. (2014).PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREAUTUS) TERHADAP KADAR SERAT DAN DAYA TERIMA MIE BASAH(2014).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG

SUKMAWATI ROSIDAH.PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREAUTUS) TERHADAP KADAR SERAT DAN DAYA TERIMA MIE BASAH(2014).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2014.Tugas Akhir DIII

SUKMAWATI ROSIDAH.PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREAUTUS) TERHADAP KADAR SERAT DAN DAYA TERIMA MIE BASAH(2014).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2014.Tugas Akhir DIII

SUKMAWATI ROSIDAH.PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREAUTUS) TERHADAP KADAR SERAT DAN DAYA TERIMA MIE BASAH(2014).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2014.Tugas Akhir DIII



Dirujuk oleh 0 dokumen