![No image available for this title](./images/default/image.png)
Tugas Akhir DIII
Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap Kadar Kalsium dan Daya Terima Brownies Kukus
XML![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Mendeley_Logo_Vertical.png/600px-Mendeley_Logo_Vertical.png)
Informasi Detail
Pernyataan Tanggungjawab |
Drs. Soesanto, MKes
|
---|---|
Pengarang |
Muji Rahayu Waluyojati - Pengarang Tambahan
|
NIM |
P17431109027
|
Bahasa |
Indonesia
|
Deskripsi Fisik |
-
|
Dilihat sebanyak |
421
|
Penerbit | Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang., 2012 |
---|---|
Edisi |
2012
|
Subjek | |
Klasifikasi |
081
|
Lampiran Berkas
Citation
Muji Rahayu Waluyojati. (2012).Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap Kadar Kalsium dan Daya Terima Brownies Kukus(2012).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG
Muji Rahayu Waluyojati.Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap Kadar Kalsium dan Daya Terima Brownies Kukus(2012).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2012.Tugas Akhir DIII
Muji Rahayu Waluyojati.Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap Kadar Kalsium dan Daya Terima Brownies Kukus(2012).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2012.Tugas Akhir DIII
Muji Rahayu Waluyojati.Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap Kadar Kalsium dan Daya Terima Brownies Kukus(2012).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2012.Tugas Akhir DIII