Detail Cantuman

Image of GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK

Tugas Akhir DIII

GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK

XML

ABSTRAK

Latar Belakang: Gizi kurang merupakan penyebab kematian 3,5 juta anak dibawah usia lima tahun (balita) di dunia. Data hasil PDD 2017 di Desa Tambakroto sebanyak 35,3% balita gizi kurang dengan tingkat asupan energi kurang sebesar 17,6%. Usia paling rawan terkena defisiensi tersebut adalah balita. Pada masa ini berlangsung proses tumbuh kembang yang sangat pesat. Jika pada usia ini status gizinya tidak dikelola secara baik, maka akan akan terjadi gangguan status gizi kurang. Faktor yang mempengaruhi status gizi salah satunya kebiasaan makan. Anak yang mempunyai kebiasaan makan tidak baik, tingkat asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat kurang.
Tujuan Penelitian: Mengetahui gambaran kebiasaan makan, asupan energi dan protein pada balita gizi kurang usia 6-59 bulan di Desa Tambakroto, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak.
Metode: Jenis penelitian ini adalah cross sectional. Sampel adalah balita gizi kurang usia 6-59 bulan di Desa Tambakroto. Penggumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan SQ-FFQ.
Hasil Penelitian: Balita dengan kebiasaan makan sering 41,2% dan jarang 58,8%. Tingkat kecukupan energi kategori kurang 70,6% dan kategori baik 29,4%. Tingkat kecukupan protein kategori kurang 58,9% dan kategori baik 41,1%.
Kesimpulan: Kebiasaan makan balita gizi kurang Desa Tambakroto cenderung jarang dengan tingkat kecukupan energi dan proteinnya kategori kurang.
Saran: Tenaga Kesehatan perlu memberikan edukasi kepada ibu balita usia 6 – 59 bulan tentang pentingnya kebiasaan makan yang baik, kebutuhan energi dan protein untuk balitanya.

Kata kunci : kebiasaan makan, asupan energi, asupan protein, gizi kurang
Daftar pustaka: 33 (1989-2017)


Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab
ASTIDIO NOVIARDHI, S.P. Mkes (Epid) dan DIANA LUSIANA BUDIARSIH, SST
Pengarang
NOVIAN DWI TAMININGSIH - Pengarang Utama
NIM
P1337431115014
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
X + 51 hlm.; ilus.; 29 cm.
Dilihat sebanyak
1183
Penerbit Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : .,
Edisi
Subjek
Klasifikasi
NONE

Lampiran Berkas

Citation
NOVIAN DWI TAMININGSIH. (2018).GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK().:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG

NOVIAN DWI TAMININGSIH.GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK().:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2018.Tugas Akhir DIII

NOVIAN DWI TAMININGSIH.GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK().:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2018.Tugas Akhir DIII

NOVIAN DWI TAMININGSIH.GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN, TINGKAT ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA GIZI KURANG USIA 6-59 BULAN DI DESA TAMBAKROTO, KECAMATAN SAYUNG, KABUPATEN DEMAK().:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2018.Tugas Akhir DIII



Dirujuk oleh 0 dokumen