Tugas Akhir DIII
Pengaruh subtitusi tepung ikan teri terhadap daya pengembangan, kadar protein, kadar kalsium, dan daya terima kerupuk aci
- Bagikan:
Informasi Detail
| Pernyataan Tanggungjawab |
Arintina Rahayuni, STP, M.Pd
|
|---|---|
| Pengarang |
DEVIEN CASTRA BERLIANI EKAWATI - Pengarang Tambahan
|
| NIM |
P17431108009
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Dilihat sebanyak |
375
|
| Penerbit | Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang., 2011 |
|---|---|
| Edisi |
2011
|
| Subjek | |
| Klasifikasi |
081
|
Lampiran Berkas
Citation
DEVIEN CASTRA BERLIANI EKAWATI. (2011).Pengaruh subtitusi tepung ikan teri terhadap daya pengembangan, kadar protein, kadar kalsium, dan daya terima kerupuk aci(2011).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG
DEVIEN CASTRA BERLIANI EKAWATI.Pengaruh subtitusi tepung ikan teri terhadap daya pengembangan, kadar protein, kadar kalsium, dan daya terima kerupuk aci(2011).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2011.Tugas Akhir DIII
DEVIEN CASTRA BERLIANI EKAWATI.Pengaruh subtitusi tepung ikan teri terhadap daya pengembangan, kadar protein, kadar kalsium, dan daya terima kerupuk aci(2011).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2011.Tugas Akhir DIII
DEVIEN CASTRA BERLIANI EKAWATI.Pengaruh subtitusi tepung ikan teri terhadap daya pengembangan, kadar protein, kadar kalsium, dan daya terima kerupuk aci(2011).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2011.Tugas Akhir DIII