Detail Cantuman

No image available for this title

Tugas Akhir DIII

Pengaruh Substitusi tepung biji nangka terhadap kadar protein & daya terima mie basah

XML

Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab
Wiwik Wijaningsih, STP.
Pengarang
Ika Puspitasari - Pengarang Tambahan
NIM
P174311020064
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
-
Dilihat sebanyak
322
Penerbit Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang.,
Edisi
2005
Subjek
Tepung Biji Nangka
Klasifikasi
081

Lampiran Berkas

Citation
Ika Puspitasari. (2005).Pengaruh Substitusi tepung biji nangka terhadap kadar protein & daya terima mie basah(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG

Ika Puspitasari.Pengaruh Substitusi tepung biji nangka terhadap kadar protein & daya terima mie basah(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Ika Puspitasari.Pengaruh Substitusi tepung biji nangka terhadap kadar protein & daya terima mie basah(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Ika Puspitasari.Pengaruh Substitusi tepung biji nangka terhadap kadar protein & daya terima mie basah(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII



Dirujuk oleh 0 dokumen