Detail Cantuman

No image available for this title

Tugas Akhir DIII

Pengaruh konsentrasi gula terhadap kadar asam laktat dan daya terima Yoghurt susu Kedelai

XML

Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab
Wiwik Wijaningsih, STP, MSi
Pengarang
Farida Sukmawati - Pengarang Tambahan
NIM
P174311020016
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
-
Dilihat sebanyak
407
Penerbit Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang.,
Edisi
2005
Subjek
Yogurt Susu Kedelai
Klasifikasi
081

Lampiran Berkas

Citation
Farida Sukmawati. (2005).Pengaruh konsentrasi gula terhadap kadar asam laktat dan daya terima Yoghurt susu Kedelai(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG

Farida Sukmawati.Pengaruh konsentrasi gula terhadap kadar asam laktat dan daya terima Yoghurt susu Kedelai(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Farida Sukmawati.Pengaruh konsentrasi gula terhadap kadar asam laktat dan daya terima Yoghurt susu Kedelai(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Farida Sukmawati.Pengaruh konsentrasi gula terhadap kadar asam laktat dan daya terima Yoghurt susu Kedelai(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII



Dirujuk oleh 0 dokumen