Detail Cantuman

No image available for this title

Tugas Akhir DIII

Pengaruh jenis Absorben terhadap penurunan bilangan peroksida pada minyak goreng bekas yang di pakai oleh pedagang ayam goring di Peterongan Semarang

XML

Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab
Teguh Budiharjo, STP
Pengarang
Nurlaela - Pengarang Tambahan
NIM
P174311020033
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
-
Dilihat sebanyak
350
Penerbit Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang.,
Edisi
2005
Subjek
Minyak Goreng
Klasifikasi
081

Lampiran Berkas

Citation
Nurlaela. (2005).Pengaruh jenis Absorben terhadap penurunan bilangan peroksida pada minyak goreng bekas yang di pakai oleh pedagang ayam goring di Peterongan Semarang(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG

Nurlaela.Pengaruh jenis Absorben terhadap penurunan bilangan peroksida pada minyak goreng bekas yang di pakai oleh pedagang ayam goring di Peterongan Semarang(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Nurlaela.Pengaruh jenis Absorben terhadap penurunan bilangan peroksida pada minyak goreng bekas yang di pakai oleh pedagang ayam goring di Peterongan Semarang(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII

Nurlaela.Pengaruh jenis Absorben terhadap penurunan bilangan peroksida pada minyak goreng bekas yang di pakai oleh pedagang ayam goring di Peterongan Semarang(2005).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2005.Tugas Akhir DIII



Dirujuk oleh 0 dokumen