Tugas Akhir DIII
Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap kadar sianida dan daya terima kecap benguk
- Bagikan:
Informasi Detail
| Pernyataan Tanggungjawab |
Drs. Soesanto, M.Kes
|
|---|---|
| Pengarang |
Farida Ika PPrianingsih - Pengarang Tambahan
|
| NIM |
P174313031020
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Dilihat sebanyak |
296
|
| Penerbit | Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG : Semarang., 2006 |
|---|---|
| Edisi |
2006
|
| Subjek | |
| Klasifikasi |
081
|
Lampiran Berkas
Citation
Farida Ika PPrianingsih. (2006).Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap kadar sianida dan daya terima kecap benguk(2006).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG
Farida Ika PPrianingsih.Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap kadar sianida dan daya terima kecap benguk(2006).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2006.Tugas Akhir DIII
Farida Ika PPrianingsih.Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap kadar sianida dan daya terima kecap benguk(2006).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2006.Tugas Akhir DIII
Farida Ika PPrianingsih.Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap kadar sianida dan daya terima kecap benguk(2006).Semarang:Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG,2006.Tugas Akhir DIII